Réunion préparatoire à la Coop 5%
ce vendredi 30 aout 2024
Constitué de bénévoles de la Coop 5/100 et de membres de Solidarité NORMANDIE GRÈCE ce premier groupe explorera les possibilités de séjours solidaires avec la coopérative EPTASTIKTOS à Ierapetra. Le partage des deux cultures sera le guide de ce séjour.
Pour les Crétois qui ont été accueillis en Normandie en Février 2023 par Solidarité NORMANDIE GRECE ce sera l’occasion de recevoir les Normands et leur faire découvrir leurs activités et leurs actions. En particulier la production de l’huile d’olive BIO que la Coop 5/100 met en vente depuis quelques années.
C’est cet amour avec le vivant que voudraient partager les membres d’ Eptastiktos et de KOKKINELLA avec les Normands.
Voici quelques activités proposées aux candidats à l’immersion.
- Participation à la collecte d’olives sur des oliviers séculaires dans la région de Kentri.
- Collecte et tri des baies roses de lentisque dans la région de Kato Chorio, au travers des oliveraies.
- Discussion sur l’histoire des villages au domaine d’Aitria de George Tomadakis et dégustation d’huiles d’olive aromatiques sur la place centrale du village.
- Découvertes des villages d’Anatoli, Malles et Mirtos visite de producteurs locaux et itinéraire culturel vers les oliviers séculaires de Christos avec dégustation de mets traditionnels à Agia Paraskevi, musique et produits traditionnels.
- Visite du parc naturel d’Apigania et rencontre avec Nikos Proistakis. Déjeuner à Orino ou dans la forêt de Koutsouras.
- Visite de l’olivier (3600 ans) de Kavousiou et déjeuner dans la région avec Giannis Remediakis.
- Découverte du cheval domestique crétois avec l’archéologue Vera Klonza dans le secteur de Kato Chorio et Kentri. Les bénéfices de cette rencontre seront destinés à l’Institut du patrimoine culturel et à ses activités pour la préservation de ces chevaux.
- Participation à une soirée de distillation du raki (tsikoudia) : soirée avec repas et une petite contribution aux frais du propriétaire de l’alambic.
En fonction des retours d’expérience que ce premier groupe nous apportera, d’autres groupes pourraient se constituer dans l’avenir
