Faire découvrir aux producteurs d’huile d’olive de la coopérative Eptastiktos de Crète les productions normandes, les acteurs de l’économie sociale et solidaire et de la préservation de l’environnement de Normandie telle a été la vocation de ce séjour de 2 semaines en Normandie.
Au programme échange avec la Coop5% à Caen, visite de l’herboristerie de M. Mary et M. Cerles à St Jean le Blanc ainsi que de la Ferme d’Escure dans le Pré Bocage. Visite et échange avec les productrices de la ferme du Bout du chemin à Cambremer et la ferme laitière de P. Dorchies dans le Pays d’Auge. Passage obligé sur le littoral des plages du débarquement et en Baie du Mont Saint Michel.
Installé au CPIE du Cotentin, les crétois ont pu échanger avec les bénévoles et salariés de cette structure qui oeuvre à la sensibilisation et à la préservation des milieux naturels de la Manche. Balade dans le havre de Lessay et des grandes plages du littoral ouest de la Manche. Découverte de l’ostréiculture chez Navet à St Germain sur Ay, de l’élevage du mouton de pré salé dans le havre de Lessay chez S. Maubé, du maraichage en bio chez Benoît à Marchésieux.
Un joli panel d’activités en agricoles, agro-touristiques et environnementales que possède la Normandie et de nombreux échanges.